Monday 16. 5. 2022, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 -11 | |
| Smoothie miska z lesního ovoce / naše bezlepková čokoládová granola, čerstvé ovoce | 135 CZK |
| Ovesná kaše / pečená rebarbora s jahodami, naše ořechová bezlepková granola | 110 CZK |
| Omeleta s bylinkami, blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 135 CZK |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 95 CZK |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 148 CZK |
| OBĚDY 11-15 | |
| Boršč, zakysaná smetana, kopr | 55 CZK |
| Zapečené brambory / medvědí česnek, špenátové listy, hrášek, sýr, ředkvičky | 145 CZK |
| Miska / cizrnový falafel, náš hummus s římským kmínem, kuskusový salát s bylinami, sušenými rajčaty a olivami, náš hummus, marinovaná červená řepa, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 175 CZK |
Tuesday 17. 5. 2022, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 -11 | |
| Ovesná kaše / pečená rebarbora s jahodami, naše ořechová bezlepková granola | 110 CZK |
| Smoothie miska z lesního ovoce / naše bezlepková čokoládová granola, čerstvé ovoce | 135 CZK |
| Omeleta s bylinkami, blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 135 CZK |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 95 CZK |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 148 CZK |
| OBĚDY 11-15 | |
| Jarní zeleninová polévka s kedlubnou / bylinky / bez lepku | 55 CZK |
| Pohanka na bílém víně, pečená hlíva, špenát, tymián, Gran Moravia | 150 CZK |
| Miska / cizrnový falafel, náš hummus s římským kmínem, kuskusový salát s bylinami, sušenými rajčaty a olivami, náš hummus, marinovaná červená řepa, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 175 CZK |
Wednesday 18. 5. 2022, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 - 11 | |
| Ovesná kaše / pečená rebarbora s jahodami, naše ořechová bezlepková granola | 110 CZK |
| Smoothie miska z lesního ovoce / naše bezlepková čokoládová granola, čerstvé ovoce | 135 CZK |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 95 CZK |
| Omeleta s bylinkami, blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 135 CZK |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 148 CZK |
| OBĚD 11 - 15 | |
| Kulajda / zastřené vajíčko, kopr | 70 CZK |
| Krémová polenta s lilkovou caponátou | 155 CZK |
| Miska / cizrnový falafel, náš hummus s římským kmínem, kuskusový salát s bylinami, sušenými rajčaty a olivami, náš hummus, marinovaná červená řepa, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 175 CZK |
Thursday 19. 5. 2022, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 - 11 | |
| Smoothie miska z lesního ovoce / naše bezlepková čokoládová granola, čerstvé ovoce | 135 CZK |
| Ovesná kaše / pečená rebarbora s jahodami, naše ořechová bezlepková granola | 110 CZK |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 95 CZK |
| Omeleta s bylinkami, blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 135 CZK |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 148 CZK |
| OBĚD 11 - 15 | |
| Rajčatová polévka s bazalkou / bez lepku / vegan | 55 CZK |
| Čerstvé Orecchiette s hráškem brokolicí a mascarpone, sýr Gran Moravia | 155 CZK |
| Miska / cizrnový falafel, náš hummus s římským kmínem, kuskusový salát s bylinami, sušenými rajčaty a olivami, náš hummus, marinovaná červená řepa, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 175 CZK |
| Strouhaný salát s Halloumi / quinoa, karotka, červená řepa, rukola, semínka, dressing / bez lepku | 170 CZK |
Friday 20. 5. 2022, 8:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 - 11 | |
| Smoothie miska z lesního ovoce / naše bezlepková čokoládová granola, čerstvé ovoce | 135 CZK |
| Ovesná kaše / pečená rebarbora s jahodami, naše ořechová bezlepková granola | 110 CZK |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 95 CZK |
| Omeleta s bylinkami, sýr blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 135 CZK |
| Topinka a avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 148 CZK |
| OBĚD 11 - 15 | |
| Zeleninový vývar / vaječný svítek, bylinky | 55 CZK |
| Celerové řízky / lehký bramborový salát, citronová majonéza | 160 CZK |
| Miska / cizrnový falafel, náš hummus s římským kmínem, kuskusový salát s bylinami, sušenými rajčaty a olivami, náš hummus, marinovaná červená řepa, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 175 CZK |
| Strouhaný salát s Halloumi / quinoa, karotka, červená řepa, rukola, semínka, dressing / bez lepku | 170 CZK |
Víkend snídáme od 9 do 16 hodin
| Špaldové palačinky s jahodami / vanilkový smetánek, naše borůvková marmeláda, čerstvé jahody, mandlová drobenka | 130 CZK |
| Smoothie miska z lesního ovoce / naše bezlepková čokoládová granola, čerstvé ovoce | 135 CZK |
| Ovesná kaše s pečenou rebarborou / pečená rebarbora s jahodami, naše bezlepková ořechová granola | 110 CZK |
| Snídaňové menu / náš kváskový žitný chleba, vajíčko na hniličko, kozí sýr z Farmy pod Ještědem, bylinkový tvaroh, smetánek s jahodami, máslo, microgreens | 155 CZK |
| Míchaná vajíčka / kváskový chleba, máslo, pažitka | 95 CZK |
| Omeleta s bylinkami / blaťácké zlato, bylinky, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 135 CZK |
