Monday 13. 9. 2021, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 -11 | |
| Ovesná kaše s máslem a pečenými švestkami, mák | 95 CZK |
| Borůvková smoothie miska, bezlepková granola s ořechy, čerstvé ovoce | 135 CZK |
| Míchaná vajíčka, kváskový chléb, máslo, pažitka | 85 CZK |
| Omeleta s bylinkami, blaťácké zlato, bylinky, náš kváskový žitný chleba, máslo | 135 CZK |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 128 CZK |
| OBĚDY 11-15 | |
| Fazolová zeleninová s kapustou | 50 CZK |
| Čerstvé těstoviny Aglio Olio, rukola, sýr Gran Moravia | 145 CZK |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 128 CZK |
| Strouhaný salát s quinoou a avokádem/ avokádo, quinoa, karotka, červená řepa, rukola, semínka, dressing | 155 CZK |
| MISKA/ dýňovo-jáhlové placky, salát z bílých fazolek, nakládaná červená řepa, jogurt, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 168 CZK |
Tuesday 14. 9. 2021, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 -11 | |
| Ovesná kaše s máslem a pečenými švestkami, mák | 95 CZK |
| Borůvková smoothie miska, bezlepková granola s ořechy, čerstvé ovoce, včelí pyl | 135 CZK |
| Míchaná vajíčka, kváskový chléb, máslo, pažitka | 85 CZK |
| Omeleta s bylinkami, blaťácké zlato, bylinky, náš kváskový žitný chleba, máslo | 135 CZK |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 128 CZK |
| OBĚDY 11-15 | |
| Zeleninový vývar s nudlemi | 50 CZK |
| Květákovo-pórkové placky, bramborová kaše s máslem, okurkový salát | 145 CZK |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 128 CZK |
| Strouhaný salát s quinoou a avokádem/ avokádo, quinoa, karotka, červená řepa, rukola, semínka, dressing | 155 CZK |
| MISKA/ dýňovo-jáhlové placky, salát z bílých fazolek, nakládaná červená řepa, jogurt, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 168 CZK |
Wednesday 15. 9. 2021, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 - 11 | |
| Ovesná kaše s máslem a pečenými švestkami, mák | 95 CZK |
| Borůvková smoothie miska, bezlepková granola s ořechy, čerstvé ovoce, včelí pyl | 135 CZK |
| Míchaná vajíčka, kváskový chléb, máslo, pažitka | 85 CZK |
| Omeleta s bylinkami, sýr blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo | 135 CZK |
| Topinka a avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 128 CZK |
| OBĚD 11 - 15 | |
| Krém z pečené letní zeleniny | 50 CZK |
| Krémová polenta s pečenou zeleninou, bylinkové pesto, sýr Gran Moravia | 145 CZK |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 128 CZK |
| Strouhaný salát s quinoou a avokádem/ avokádo, quinoa, karotka, červená řepa, rukola, semínka, dressing | 155 CZK |
| MISKA/ dýňovo-jáhlové placky, salát z bílých fazolek, nakládaná červená řepa, jogurt, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 168 CZK |
Thursday 16. 9. 2021, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 -11 | |
| Ovesná kaše s máslem a pečenými švestkami, mák | 95 CZK |
| Borůvková smoothie miska, bezlepková granola s ořechy, čerstvé ovoce, včelí pyl | 135 CZK |
| Míchaná vajíčka, kváskový chléb, máslo, pažitka | 85 CZK |
| Omeleta s bylinkami, sýr blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo | 135 CZK |
| Topinka a avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 128 CZK |
| OBĚDY 11-15 | |
| Dýňová polévka se zázvorem, pražené dýňové semínko | 50 CZK |
| Květákové kari s cizrnou a špenátem, kokosové mléko, jasmínová rýže, koriandr, pražený černý sezam | 145 CZK |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 128 CZK |
| Strouhaný salát s quinoou a avokádem/ avokádo, quinoa, karotka, červená řepa, rukola, semínka, dressing | 155 CZK |
| MISKA/ dýňovo-jáhlové placky, salát z bílých fazolek, nakládaná červená řepa, jogurt, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 168 CZK |
Friday 17. 9. 2021, 8:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 -11 | |
| Ovesná kaše s máslem a pečenými švestkami, mák | 95 CZK |
| Borůvková smoothie miska, bezlepková granola s ořechy, čerstvé ovoce | 135 CZK |
| Omeleta s bylinkami, sýr blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo | 135 CZK |
| Míchaná vajíčka, žitný kváskový chléb, máslo, pažitka | 85 CZK |
| Topinka a avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 128 CZK |
| OBĚDY 11-15 | |
| Pórková polévka s vejcem | 50 CZK |
| Mačkané máslo fazole, pečená karotka s natí, bylinkové pesto, rozmarýnový olej, pražené lískové oříšky | 145 CZK |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 128 CZK |
| Strouhaný salát s quinoou a avokádem/ avokádo, quinoa, karotka, červená řepa, rukola, semínka, dressing | 155 CZK |
| MISKA/ dýňovo-jáhlové placky, salát z bílých fazolek, nakládaná červená řepa, jogurt, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 168 CZK |
Víkendový brunch O víkendu snídáme od 9-16 hodin
| Borůvková smoothie miska, ořechová granola, čerstvé ovoce | 135 CZK |
| Špaldové palačinky, vanilkový smetánek, povidla, švestky s badyánem, mák | 125 CZK |
| Snídaňové menu / náš kváskový žitný chleba, vajíčko na hniličko, kozí sýr z Farmy pod Ještědem, bylinkový tvaroh, smetánek s meruňkou, máslo, microgreens | 155 CZK |
| Brunchová miska / náš hummus, quinoa, pečené batáty a rajčátka | 140 CZK |
| Omeleta s bylinkami, sýr Blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo | 135 CZK |
| Topinka s pečenou dýní, cibulová marmeláda, brynza, lískové oříšky, rukola | 145 CZK |
| Topinka a avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 128 CZK |
