Pondělí 5. 12. 2022, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 -15 | |
| Ovesná kaše s kokosovým mlékem, pečený banán na másle, pražené kokosové chipsy, hořká čokoláda | 115 Kč |
| Smetánek / vanilkový smetánek, hrušky s kardamomem, máslová sušenka | 125 Kč |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 105 Kč |
| Snídaňová bulka / omeleta s Čedarem, chilli majonéza, cibulová marmeláda, polníček, nakládaná červená cibule, naše batátová bulka | 165 Kč |
| Omeleta s bylinkami, Blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 145 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 155 Kč |
| OBĚDY 11-15 | |
| Hráškový krém, semínka, microgreens / bez lepku / | 55 Kč |
| Čerstvé těstoviny s hruškou a mascarpone, špenát, pražené vlašské ořechy, sýr Gran Moravia | 165 Kč |
| MISKA / jáhlovo-batátové placky, špaldový salát s bylinkami, nakládané červené zelí se zázvorem, mrkvový hummus, salátové listy, dressing, semínka | 175 Kč |
| Salát s pomeranči a sýrem Halloumi, čočka Beluga, pomeranče, brusinky, pekanové ořechy, listy, dressing | 185 Kč |
Úterý 6. 12. 2022, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 -15 | |
| Ovesná kaše s kokosovým mlékem, pečený banán na másle, pražené kokosové chipsy, hořká čokoláda | 115 Kč |
| Smetánek / vanilkový smetánek, hrušky s kardamomem, máslová sušenka | 125 Kč |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 105 Kč |
| Snídaňová bulka / omeleta s Čedarem, chilli majonéza, cibulová marmeláda, polníček, nakládaná červená cibule, naše batátová bulka | 165 Kč |
| Omeleta s bylinkami, Blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 145 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 155 Kč |
| OBĚDY 11-15 | |
| Italská čočková polévka se sušenými rajčaty, bylinky / bez lepku / vegan / | 55 Kč |
| Rizotto s pečeným květákem, pražené lískové oříšky, rukolové pesto / bez lepku / | 165 Kč |
| MISKA / jáhlovo-batátové placky, špaldový salát s bylinkami, nakládané červené zelí se zázvorem, mrkvový hummus, salátové listy, dressing, semínka | 175 Kč |
| Salát s pomeranči a sýrem Halloumi, čočka Beluga, pomeranče, brusinky, pekanové ořechy, salátové listy, dressing | 185 Kč |
Středa 7. 12. 2022, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 - 15 | |
| Ovesná kaše s kokosovým mlékem, pečený banán na másle, pražené kokosové chipsy, hořká čokoláda | 115 Kč |
| Smetánek / vanilkový smetánek, hrušky s kardamomem, máslová sušenka | 125 Kč |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 105 Kč |
| Snídaňová bulka / omeleta s Čedarem, chilli majonéza, cibulová marmeláda, polníček, nakládaná červená cibule, naše batátová bulka | 165 Kč |
| Omeleta s bylinkami, Blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 145 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 155 Kč |
| OBĚD 11 - 15 | |
| Zeleninová polévka s kedlubnou, bylinky / bez lepku / | 55 Kč |
| Brynzové halušky, hnědé máslo, smažená cibulka, pažitka | 160 Kč |
| MISKA / jáhlovo-batátové placky, špaldový salát, nakládané červené zelí se zázvorem, mrkvový hummus, salátové listy, dressing, semínka | 175 Kč |
| Salát s pomeranči a sýrem Halloumi, čočka Beluga, pomeranče, brusinky, pekanové ořechy, salátové listy, dressing | 185 Kč |
Čtvrtek 8. 12. 2022, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 - 15 | |
| Ovesná kaše s kokosovým mlékem, pečený banán na másle, pražené kokosové chipsy, hořká čokoláda | 115 Kč |
| Smetánek / vanilkový smetánek, hrušky s kardamomem, máslová sušenka | 125 Kč |
| Omeleta s bylinkami, Blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 145 Kč |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 105 Kč |
| Snídaňová bulka / omeleta s Čedarem, chilli majonéza, cibulová marmeláda, polníček, nakládaná červená cibule, naše batátová bulka | 165 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 155 Kč |
| OBĚD 11 - 15 | |
| Zeleninový vývar, drožďové knedlíčky, bylinky | 55 Kč |
| Kapustové karbanátky, bramborová kaše s máslem, salát / bez lepku / | 160 Kč |
| MISKA / jáhlovo-batátové placky, špaldový salát s bylinkami, nakládané červené zelí se zázvorem, mrkvový hummus, salátové listy, dressing, semínka | 175 Kč |
| Salát s pomeranči a sýrem Halloumi, čočka Beluga, pomeranče, brusinky, pekanové ořechy, salátové listy, dressing | 185 Kč |
Pátek 9. 12. 2022, 8:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 - 15 | |
| Ovesná kaše s kokosovým mlékem, pečený banán na másle, pražené kokosové chipsy, hořká čokoláda | 115 Kč |
| Smetánek / vanilkový smetánek, hrušky s kardamomem, máslová sušenka | 125 Kč |
| Snídaňová bulka / omeleta s Čedarem, chilli majonéza, cibulová marmeláda, polníček, nakládaná červená cibule, naše batátová bulka | 165 Kč |
| Míchaná vajíčka, žitný chléb, máslo, pažitka | 105 Kč |
| Omeleta s bylinkami, Blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 145 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 155 Kč |
| OBĚD 11 - 15 | |
| Francouzská cibulačka, bageta se sýrem | 55 Kč |
| Black Bean Burger / karbanátek z černých fazolí, avokádo, rajče, marinovaná červená cibule, rukola, limetková majonéza | 175 Kč |
| Halloumi Burger / grilovaný sýr Halloumi, pečený marinovaný lilek, rajče, rukola, pesto ze sušených rajčat, marinovaná červená cibule, aioili, naše batátová houska | 165 Kč |
| MISKA / jáhlovo-batátové placky, špaldový salát s bylinkami, nakládané červené zelí se zázvorem, mrkvový hummus, salátové listy, dressing, semínka | 175 Kč |
| Salát s pomeranči a sýrem Halloumi, čočka Beluga, pomeranče, brusinky, pekanové ořechy, salátové listy, dressing | 185 Kč |
Víkend snídáme od 9 do 16 hodin
| Opečená vánočka, vanilkový krém, lesní ovoce | 165 Kč |
| Ovesná kaše s pečenými švestkami, bezlepková ořechová granola, vánoční koření, rum, naše mandlové máslo, mandlové mléko | 135 Kč |
| Shakshuka / 2 sázená vajíčka, sýr Labneh, koriandr, zataar, opečený chleba | 185 Kč |
| Snídaňová bulka / omeleta s Čedarem, chilli majonéza, cibulová marmeláda, polníček, nakládaná červená cibule, naše batátová bulka | 165 Kč |
| Omeleta s bylinkami / blaťácké zlato, bylinky, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 145 Kč |
| Snídaňové menu s mazancem / malý mazanec, náš kváskový chleba, vajíčko na hniličko, budapešťská pomazánka, kozí gouda, máslo, microgreens | 165 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 155 Kč |
| od 11.00 do 16.00 | Kč |
| Dýňový krém se zázvorem, kadeřávkové chipsy, slaná granola | 60 Kč |
| Brunchová miska / quinoa, mrkvový hummus, pečené batáty, pečená cherry rajčátka, semínka | 150 Kč |
