Pondělí 25. 9. 2023, 08:00 - 15:00
| Ovesná kaše, pečené švestky s kořením a máslem, mák, naše skořicová granola | 145 Kč |
| Naše čokoládová granola s ovesným mlékem, kořeněná hruška v bezovém sirupu / bez lepku / | 155 Kč |
| Omeleta s bylinkami a sýrem / omeleta ze 3 vajíček, sýr Blaťácké zlato, bylinky, náš kváskový chleba, máslo, microgreens | 155 Kč |
| Snídaňová bulka / naše batátová bulka, omeleta se sýrem Čedar, chilli majonéza, cibulová marmeláda, marinovaná červená cibule, polníček | 165 Kč |
| Topinka s avokádem a pestem ze sušených rajčat / topinka, avokádo, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli / vegan / | 165 Kč |
| OBĚDY 11-15 | |
| Cibulačka, zapečená bageta se sýrem, pažitka | 60 Kč |
| Halloumi burger/ grilovaný sýr Halloumi, pečený marinovaný lilek, rajče, rukola, pesto ze sušených rajčat, marinovaná červená cibule, aioili, naše batátová houska | 195 Kč |
| Miska /batátovo-jáhlové placky, špaldový salát s bylinkami a pečenou cuketou, brokolice na páře, zakysaná smetana s bylinkami, pickles, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 185 Kč |
| Bramborové noky s hlívou, pečená hlíva na kmíně, špenátové pesto, sýr Gran Moravia | 189 Kč |
Úterý 26. 9. 2023, 08:00 - 15:00
| Ovesná kaše, pečené švestky s kořením a máslem, mák, naše skořicová granola | 145 Kč |
| Naše čokoládová granola s ovesným mlékem, kořeněná hruška v bezovém sirupu / bez lepku / | 155 Kč |
| Omeleta s bylinkami a sýrem / omeleta ze 3 vajíček, sýr Blaťácké zlato, bylinky, náš kváskový chleba, máslo, microgreens | 155 Kč |
| Snídaňová bulka / naše batátová bulka, omeleta se sýrem Čedar, chilli majonéza, cibulová marmeláda, marinovaná červená cibule, polníček | 165 Kč |
| Topinka s avokádem a pestem ze sušených rajčat / topinka, avokádo, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli / vegan / | 165 Kč |
| OBĚDY 11-15 | |
| Zeleninová polévka s kedlubnou, bylinky / bez lepku / | 60 Kč |
| Halloumi burger/ grilovaný sýr Halloumi, pečený marinovaný lilek, rajče, rukola, pesto ze sušených rajčat, marinovaná červená cibule, aioili, naše batátová houska | 195 Kč |
| Miska / batátovo-jáhlové placky, špaldový salát s bylinkami a pečenou cuketou, brokolice na páře, zakysaná smetana s bylinkami, pickles, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 185 Kč |
| Bramborové noky s pečenou hlívou na kmíně, špenátové pesto, hnědé máslo, sýr Gran Moravia | 189 Kč |
Středa 27. 9. 2023, 08:00 - 15:00
| Ovesná kaše, pečené švestky s kořením a máslem, mák, naše skořicová granola | 145 Kč |
| Naše čokoládová granola s ovesným mlékem, kořeněná hruška v bezovém sirupu / bez lepku / | 155 Kč |
| Omeleta s bylinkami a sýrem / omeleta ze 3 vajíček, sýr Blaťácké zlato, bylinky, náš kváskový chleba, máslo, microgreens | 155 Kč |
| Snídaňová bulka / naše batátová bulka, omeleta se sýrem Čedar, chilli majonéza, cibulová marmeláda, marinovaná červená cibule, polníček | 165 Kč |
| Topinka s avokádem a pestem ze sušených rajčat / topinka, avokádo, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli / vegan / | 165 Kč |
| OBĚDY 11-15 | |
| Květákový krém, lískové ořechy, hnědé máslo, pažitka / bez lepku / | 80 Kč |
| Halloumi burger/ grilovaný sýr Halloumi, pečený marinovaný lilek, rajče, rukola, pesto ze sušených rajčat, marinovaná červená cibule, aioili, naše batátová houska | 195 Kč |
| Miska / batátovo-jáhlové placky, špaldový salát s bylinkami a pečenou cuketou, brokolice na páře, zakysaná smetana s bylinkami, pickles, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 185 Kč |
| Bramborové noky s pečenou hlívou na kmíně, špenátové pesto, hnědé máslo, sýr Gran Moravia | 189 Kč |
Čtvrtek 28. 9. 2023, 08:00 - 15:00
| Kváskové lívance s ostružinami a skořicovou granolou / ostružinová omáčka, šlehaný krém s vanilkou,skořicová granola s quinoou a ořechy, ostružinový prach | 175 Kč |
| Celozrnná krupicová kaše s pošírovanou hruškou / kokosový cukr se skořicí, hnědé máslo, hrušková pracharanda, pošírované hruška s bezinkou a badyánem | 155 Kč |
| Naše vejce s bylinkami a opečeným chlebem / slaný řecký jogurt s bylinkami, 3 zastřená vajíčka, přepuštěné paprikové máslo, microgreens, opečený chleba | 165 Kč |
| Snídaňové menu / vajíčko na hniličko, čerstvý kozí sýr z Jeřmanic, vanilkový smetánek s rybízem, náš kváskový žitný chleba, máslo, ředkvičková pomazánka, microgreens | 175 Kč |
| Snídaňová bulka / naše batátová bulka, omeleta se sýrem Čedar, chilli majonéza, cibulová marmeláda, marinovaná červená cibule, polníček | 165 Kč |
| Topinka s avokádem a pestem ze sušených rajčat / topinka, avokádo, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli / vegan / | 165 Kč |
| Topinka s ricottou, pečenými rajčátky a Mozzarellou / citronová ricotta, olivová tapenáda, pečená rajčátka, marinovaná rajčátka, Mozzarella, bazalkový olej | 165 Kč |
| Míchaná vajíčka na topince s avokádem / 3 míchaná vajíčka na topince, avokádo, pažitka | 165 Kč |
| Naše velká snídaně / fazole v kořeněné omáčce, 2 sázená vajíčka, avokádo, grilované žampiony, marinovaná červená cibulka, chimichuri, opečený chléb | 225 Kč |
Pátek 29. 9. 2023, 8:00 - 15:00
| Ovesná kaše, pečené švestky s kořením a máslem, mák, naše skořicová granola | 145 Kč |
| Naše čokoládová granola s ovesným mlékem, kořeněná hruška v bezovém sirupu / bez lepku / | 155 Kč |
| Omeleta s bylinkami a sýrem / omeleta ze 3 vajíček, sýr Blaťácké zlato, bylinky, náš kváskový chleba, máslo, microgreens | 155 Kč |
| Snídaňová bulka / naše batátová bulka, omeleta se sýrem Čedar, chilli majonéza, cibulová marmeláda, marinovaná červená cibule, polníček | 165 Kč |
| Topinka s avokádem a pestem ze sušených rajčat / topinka, avokádo, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli / vegan / | 165 Kč |
| OBĚDY 11-15 | |
| Zeleninový vývar, celestýnské nudle, bylinky | 60 Kč |
| Black Bean Burger, salát Coleslaw / karbanátek z černých fazolí, avokádo, rajče, koriandr, nakládaná červená cibule, limetková majonéza, naše batátová houska | 195 Kč |
| Halloumi burger, salát Coleslaw / grilovaný sýr Halloumi, pečený marinovaný lilek, rajče, rukola, pesto ze sušených rajčat, marinovaná červená cibule, aioili, naše batátová houska | 198 Kč |
| Miska / batátovo-jáhlové placky, špaldový salát s bylinkami a pečenou cuketou, brokolice na páře, zakysaná smetana s bylinkami, pickles, čerstvá zelenina, salátové listy, dressing | 185 Kč |
| Bramborové noky s pečenou hlívou na kmíně, špenátové pesto, hnědé máslo, sýr Gran Moravia | 189 Kč |
Víkendový brunch snídáme od 9 do 16 hodin
| Kváskové lívance s ostružinami a skořicovou granolou / ostružinová omáčka, šlehaný krém s vanilkou,skořicová granola s quinoou a ořechy, ostružinový prach | 175 Kč |
| Celozrnná krupicová kaše s pošírovanou hruškou / kokosový cukr se skořicí, hnědé máslo, hrušková pracharanda, pošírované hruška s bezinkou a badyánem | 155 Kč |
| Snídaňové menu / vajíčko na hniličko, čerstvý kozí sýr z Jeřmanic, vanilkový smetánek s rybízem, náš kváskový žitný chleba, máslo, ředkvičková pomazánka, microgreens | 175 Kč |
| Naše vejce s bylinkami a opečeným chlebem / slaný řecký jogurt s bylinkami, 3 zastřená vajíčka, přepuštěné paprikové máslo, microgreens, opečený chleba | 165 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 165 Kč |
| Topinka s ricottou, pečenými rajčátky a Mozzarellou / citronová ricotta, olivová tapenáda, pečená rajčátka, marinovaná rajčátka, Mozzarella, bazalkový olej | 165 Kč |
| Snídaňová bulka / naše batátová houska, omeleta s Čedarem, chilli majonéza, cibulová marmeláda, marinovaná červená cibule, polníček | 165 Kč |
| Míchaná vajíčka na topince s avokádem / 3 míchaná vajíčka na topince, avokádo, pažitka | 165 Kč |
| Naše velká snídaně / fazole v kořeněné omáčce, 2 sázená vajíčka, avokádo, grilované žampiony, marinovaná červená cibulka, chimichuri, opečený chléb | 225 Kč |
