Pondělí 29. 11. 2021, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 -11 | |
| Opečená vánočka, vanilkovým krémem, ovocem | 138 Kč |
| Ovesná kaše s mandlovým mlékem, pečené kořeněné ovoce, mandlové máslo | 110 Kč |
| Jogurtová miska / smetanový jogurt, borůvky s vanilkou, naše ořechová granola, jablko, hořká čokoláda | 95 Kč |
| Snídaňová bulka / omeleta s cheddarem, chilli majonéza, cibulová marmeláda, polníček, nakládaná červená cibule, naše batátová bulka | 145 Kč |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 95 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 138 Kč |
| OBĚDY 11-15 | |
| Francouzská cibulačka, zapečená bageta se sýrem | 50 Kč |
| Beet Bourguignon, bramborová kaše s máslem, pečené šalotky, grilované žampiony, tymián | 145 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 138 Kč |
| Buritto Bowl / Chilli sin Carne, pečené batáty, avokádo, rýže, špenátové listy, zakysaná smetana, koriandr, sezamové semínko | 168 Kč |
| Quinoa salát pečenou s dýní, kapustičkami a grilovaným sýrem Halloumi / pražené mandle, granátové jablko, máta, dressing s javorovým sirupem | 178 Kč |
Úterý 30. 11. 2021, 08:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 -11 | |
| Ovesná kaše s kokosovým mlékem a opečeným banánem, pražené kokosové chipsy, máslo, hořká čokoláda | 110 Kč |
| Jogurtová miska / řecký smetanový jogurt, borůvky s vanilkou, naše ořechová granola, jablko, hořká čokoláda | 95 Kč |
| Snídaňová bulka / omeleta s cheddarem, chilli majonéza, cibulová marmeláda, polníček, nakládaná červená cibule, naše batátová bulka | 145 Kč |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 95 Kč |
| Omeleta s bylinkami, blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 135 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 138 Kč |
| OBĚDY 11-15 | |
| Fazolová polévka | 50 Kč |
| Bramborové noky, pečená hlíva, špenát, máslo, sýr Gran Moravia | 155 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 138 Kč |
| Buritto Bowl / Chilli sin Carne, pečené batáty, avokádo, rýže, špenátové listy, zakysaná smetana, koriandr, sezamové semínko | 168 Kč |
| Quinoa salát pečenou s dýní, kapustičkami a grilovaným sýrem Halloumi / pražené mandle, granátové jablko, máta, dressing s javorovým sirupem | 178 Kč |
Středa 1. 12. 2021, sváteční bruch / 09:00 - 16:00 /
| SNÍDANĚ 8 - 11 | |
| Ovesná kaše s kokosovým mlékem a opečeným banánem, pražené kokosové chipsy, máslo, hořká čokoláda | 110 Kč |
| Jogurtová miska / řecký smetanový jogurt, borůvky s vanilkou, naše ořechová granola, jablko, hořká čokoláda | 95 Kč |
| Snídaňová bulka / omeleta s cheddarem, chilli majonéza, cibulová marmeláda, polníček, nakládaná červená cibule, naše batátová bulka | 145 Kč |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 95 Kč |
| Omeleta s bylinkami, sýr blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 135 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 138 Kč |
| OBĚD 11 - 15 | |
| Minestrone | 50 Kč |
| Vegetariánské lasagne / lilek, žampiony, špenát, rajčatová omáčka, mozarella, sýr Gran Moravia | 155 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 138 Kč |
| Buritto Bowl / Chilli sin Carne, pečené batáty, avokádo, rýže, špenátové listy, zakysaná smetana, koriandr, sezamové semínko | 168 Kč |
| Quinoa salát pečenou s dýní, kapustičkami a grilovaným sýrem Halloumi / pražené mandle, granátové jablko, máta, dressing s javorovým sirupem | 178 Kč |
Čtvrtek 2. 12. 2021, 08:00 - 17:00
| SNÍDANĚ 8 - 11 | |
| Ovesná kaše s kokosovým mlékem a opečeným banánem, pražené kokosové chipsy, máslo, hořká čokoláda | 110 Kč |
| Jogurtová miska / řecký smetanový jogurt, borůvky s vanilkou, naše ořechová granola, jablko, hořká čokoláda | 95 Kč |
| Míchaná vajíčka, kváskový chléb, máslo, pažitka | 95 Kč |
| Omeleta s bylinkami, sýr blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 135 Kč |
| Topinka a avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 138 Kč |
| OBĚD 11 - 15 | |
| Kukuřičný krém s kokosovým mlékem | 50 Kč |
| Red Curry, jasmínová rýže, koriandr | 145 Kč |
| Topinka a avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 138 Kč |
| Buritto Bowl / Chilli sin Carne, pečené batáty, avokádo, rýže, špenátové listy, zakysaná smetana, koriandr, sezamové semínko | 168 Kč |
| Quinoa salát pečenou s dýní, kapustičkami a grilovaným sýrem Halloumi / pražené mandle, granátové jablko, máta, dressing s javorovým sirupem | 178 Kč |
Pátek 3. 12. 2021, 8:00 - 15:00
| SNÍDANĚ 8 - 11 | |
| Ovesná kaše s kokosovým mlékem a opečeným banánem, pražené kokosové chipsy, máslo, hořká čokoláda | 110 Kč |
| Jogurtová miska / řecký smetanový jogurt, borůvky s vanilkou, naše ořechová granola, jablko, hořká čokoláda | 95 Kč |
| Míchaná vajíčka na topince, pažitka | 95 Kč |
| Snídaňová bulka / omeleta s cheddarem, chilli majonéza, cibulová marmeláda, polníček, nakládaná červená cibule, naše batátová bulka | 145 Kč |
| Omeleta s bylinkami, sýr blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 135 Kč |
| Topinka a avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 138 Kč |
| OBĚD 11 - 15 | |
| Zeleninový vývar, svítek | 50 Kč |
| Celerové řízky, bramborový salát | 155 Kč |
| Topinka a avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 138 Kč |
| Buritto Bowl / Chilli sin Carne, pečené batáty, avokádo, rýže, špenátové listy, zakysaná smetana, koriandr, sezamové semínko | 168 Kč |
| Quinoa salát pečenou s dýní, kapustičkami a grilovaným sýrem Halloumi / pražené mandle, granátové jablko, máta, dressing s javorovým sirupem | 178 Kč |
Víkendový brunch snídáme od 9 do 16 hodin
| Opečená vánočka, vanilkovým krémem, ovocem | 138 Kč |
| Čokoládový termix, pečené podzimní ovoce, rum, perník | 110 Kč |
| Snídaňové menu / náš kváskový žitný chleba, vajíčko na hniličko, kozí sýr z Farmy pod Ještědem, farmářský tvaroh s bylinkami, smetánek s borůvkami, máslo, microgreens | 155 Kč |
| Snídaňová bulka / omeleta s cheddarem, chilli majonéza, cibulová marmeláda, polníček, nakládaná červená cibule, naše batátová bulka | 145 Kč |
| Omeleta s bylinkami, blaťácké zlato, náš kváskový žitný chleba, máslo, microgreens | 135 Kč |
| Shakshuka na topince, sázené vejce, čerstvý sýr Labneh | 145 Kč |
| Topinka s avokádem, pesto ze sušených rajčat, rukola, semínka, chilli | 138 Kč |
| Krém z pečeného celeru, hnědé máslo, pražené lískové oříšky, pažitka | 60 Kč |
