Tým: Kristy Havlíčková
Má kočku Eden, je dobrodruch co leze po horách a ve věcech musí mít pořádek! To je Kristy, holka, která je s námi v Mikyně fakt dlouho!
Mikyna Blog
Recept: Vanilkové rohlíčky z Mikyny
Vanilkové rohlíčky v Mikyně pečeme podle babiččina receptu. Jejich tvarování je sice jen pro trpělivé nátury, ale jsou parádně křehké.
Workshop: Přírodní věnce s Káčou
Přijďte se k nám vyrobit ten nejhezčí podzimní věnec na dveře a užít si pohodové podzimní odpoledne!
Workshop: Podzimní věnce Z Herbáře
Přijďte se k nám vyrobit ten nejhezčí podzimní věnec! Hanka z květinového ateliéru Z Herbáře Vás provede kurzem a ukáže jak si takový věnec sami vytvořit.
Hledáme cukrářku/pekařku
Hledáme do našeho týmu posilu do pekárny. Nepotřebujeme výuční list ani léta praxe, vše důležité tě naučíme.
Hledáme baristu
Hledáme do našeho týmu novou tvář za kávovar. Nepotřebujeme výuční list ani léta praxe, vše důležité tě naučíme.
Hledáme kuchaře
Hledáme do našeho týmu nového kitchen hero. Nepotřebujeme výuční list ani léta praxe, vše důležité tě naučíme.
Tým: Lukáš Prepiak
Luky je s námi v Mikyně téměř od začátku. Nejdřív jste ho mohli sem tam potkat na place, ale pak jsme ho doslova ukecali a už čtvrtým rokem v Mikyně vaří...
Tým: Káča Lukášková
Káťa je v Mikyně už čtvrtým rokem a to, že je skvělá baristka snad ani nemusíme zmiňovat. Možná jste ale netušili, že ji po směně můžete potkat, jak v Jizerkách oškubává smrkové výhonky...
Recept: Kardamomová zmrzlina
Affogatto je letní klasika. Espresso v kombinaci se zmrzlinou je jednoduché a dokonalé zároveň. Najít ale tu správnou zmrzlinu je oříšek. Letos jsme si ji tedy rozhodli udělat sami...
Další porceServírujeme ...