Mikyna Blog

Tým: Kristy Havlíčková

Tým: Kristy Havlíčková

Má kočku Eden, je dobrodruch co leze po horách a ve věcech musí mít pořádek! To je Kristy, holka, která je s námi v Mikyně fakt dlouho!

Recept: Vanilkové rohlíčky z Mikyny

Recept: Vanilkové rohlíčky z Mikyny

Vanilkové rohlíčky v Mikyně pečeme podle babiččina receptu. Jejich tvarování je sice jen pro trpělivé nátury, ale jsou parádně křehké.

Workshop: Přírodní věnce s Káčou

Workshop: Přírodní věnce s Káčou

Přijďte se k nám vyrobit ten nejhezčí podzimní věnec na dveře a užít si pohodové podzimní odpoledne!

Workshop: Podzimní věnce Z Herbáře

Workshop: Podzimní věnce Z Herbáře

Přijďte se k nám vyrobit ten nejhezčí podzimní věnec! Hanka z květinového ateliéru Z Herbáře Vás provede kurzem a ukáže jak si takový věnec sami vytvořit.

Hledáme cukrářku/pekařku

Hledáme cukrářku/pekařku

Hledáme do našeho týmu posilu do pekárny. Nepotřebujeme výuční list ani léta praxe, vše důležité tě naučíme.

Hledáme baristu

Hledáme baristu

Hledáme do našeho týmu novou tvář za kávovar. Nepotřebujeme výuční list ani léta praxe, vše důležité tě naučíme.

Hledáme kuchaře

Hledáme kuchaře

Hledáme do našeho týmu nového kitchen hero. Nepotřebujeme výuční list ani léta praxe, vše důležité tě naučíme.

Tým: Lukáš Prepiak

Tým: Lukáš Prepiak

Luky je s námi v Mikyně téměř od začátku. Nejdřív jste ho mohli sem tam potkat na place, ale pak jsme ho doslova ukecali a už čtvrtým rokem v Mikyně vaří...

Tým: Káča Lukášková

Tým: Káča Lukášková

Káťa je v Mikyně už čtvrtým rokem a to, že je skvělá baristka snad ani nemusíme zmiňovat. Možná jste ale netušili, že ji po směně můžete potkat, jak v Jizerkách oškubává smrkové výhonky...

Recept: Kardamomová zmrzlina

Recept: Kardamomová zmrzlina

Affogatto je letní klasika. Espresso v kombinaci se zmrzlinou je jednoduché a dokonalé zároveň. Najít ale tu správnou zmrzlinu je oříšek. Letos jsme si ji tedy rozhodli udělat sami...

Další porceServírujeme ...