Pop-up: Vikendový brunch s Klárou
Víkendový brunch v Mikyně trochu jinak. Nebudeme vařit my, ale Klára Waldhauserová, která si pro Vás nachystala komplet snídaňové menu.
Tým: Veronika Ječná
Verča je maminka dvou dětí, která za námi do práce jezdí již řadu let až z Turnova. Miluje mladé hráškové lusky, perfektně uklizenou kuchyň i společné nedělní personální snídaně. Když není zrovna v práci, ráda jezdí na kole, lyžích nebo si jde zaběhat. A jestli Vás zajímá s čím pravá ruka našeho šéfkuchaře Lukyho nejraději vaří nebo její gastro tip v Turnově čtěte dál...
Slaná nebo sladká snídaně? Sladká
Vařený, sázený nebo míchaný? Nejraději omeletu 🙂
Kafe nebo čaj? Obojí
Smažený sýr nebo řízek? Řízek
Se kterými třemi ingrediencemi nejraději pracuješ? Máslo, bazalka a květák
Jaká je tvoje nejoblíbenější zelenina? Mladé hráškové lusky
A jakou naopak vůbec nemusíš? Zelené fazolky
Co bychom si měli uvařit na příští personálku? French toast
Co by sis dala příští týden k obědu? Halušky s bryndzou
Jaká jsou tvoje nejoblíbenější gastro místa v Turnově? Panorama café
Co tě v práci nejvíc baví? Nedělní společná snídaně
A co tě naopak dokáže nejvíc rozčílit? Když přijdeš ráno do práce a není pořádně uklizeno
