Mikyna Mikyna

Tým: Káča Lukášková

Tým: Káča Lukášková

Káťa je v Mikyně už čtvrtým rokem a to, že je skvělá baristka snad ani nemusíme zmiňovat. Možná jste ale netušili, že ji po směně můžete potkat, jak v Jizerkách oškubává smrkové výhonky...

Tým: Pája Novotná

Tým: Pája Novotná

Pája je kromě skvělé baristky i naše hlavní expertka na cokoliv s nulajedničkama. Miluje pivo a jestli chcete vědět, co by si dala příští týden k obědu, tak čtěte dál...

Tým: Eva Puhalová

Tým: Eva Puhalová

Evička slaví dneska na Valentýna čtvrtý výročí v Mikyně a podle jejího barvitého vyprávění jí první den zůstal hluboko zarytý do paměti.

Tým: Tereza Slavíková

Tým: Tereza Slavíková

Terezu u nás za kávovarem můžete potkávat už nějaký ten pátek. Je to jedna z našich nejlepších baristek a jestli chcete vědět, jestli má raději espresso nebo batch, čtěte dál...

Tým: Anča Venzarová

Tým: Anča Venzarová

Když k nám nastoupila, nikdo ji neřekl jinak než Rory. V práci ji to jde od ruky a bezpečně poznáte, že má směnu, podle malých mističek s jídlem, které nacházíme na těch nejroztodivnějších místech.

Hledá se barista s úsměvem

Hledá se barista s úsměvem

Jsi kávový nadšenec? Nebo by sis chtěl vyzkoušet práci v kavárně? Tak to hledáme právě tebe. Potřebujeme posílit naši partu za barem.

Recept: Borůvková smoothie miska

Recept: Borůvková smoothie miska

Borůvková smoothie miska patří k Vašim nejoblíbenějším Mikynovým snídaním a pokud si ji chcete připravit i sami doma, tak tady máte recept. Prázdniny jsou na to ideální čas!

Workshop: Pečeme s Maškrtnicí

Workshop: Pečeme s Maškrtnicí

Jak z obyčejné mouky, vody a soli upéct perfektní bochník? Vyrazili jsme do Prahy za tou nejpovolanější, Julianou Fisherovou alias Maškrtnicí, naučit se, jak na to!

Rozhovor: Kačka Lukášková

Rozhovor: Kačka Lukášková

Zajímá Vás jak se studentka Toxikologie dostala za kávovar a co vlastně všechno obnáší práce baristy? Přečtěte si následující rozhovor.

latte art jam v Mikyně

latte art jam v Mikyně

Baristé ze severu a okolí pozor! Blíží se v pořadí již druhý LATTE ART JAM a tentokrát u nás v Mikyně. Přijďte si změřit své latte art síly a užít si pohodové odpoledne!

Další porceServírujeme ...