Tým: Emilie Farská

Emča je jeden z nejvíc multifunkčních lidí, kteří v Mikyně kdy pracovali. Zvládne toho fakt hodně. Jejím hlavním místem je sice plac a kávovar, ale už si několikrát vyzkoušela směnu v kuchyni či pekárně. David ji vcelku trefně říká "žolík". Ve volném čase ji baví kriminálky, pokojovky a vymýšlení záludných otázek. A jestli Vás zajímá, kam chodí v Liberci ráda na kafe, tak čtěte dál....

 

Čaj nebo kafe? Čaj, ideálně Earl Grey
Nejoblíbenější zelenina? Dýně
A jakou naopak nemáš vůbec ráda? Červenou řepu
Co by sis dala příští týden k obědu? Rozhodně Minestrone verde
A co bychom si měli uvařit na příští personálku? Lukyho veganské banánové vafle
Směna za kávovarem nebo na place? Za kávovarem i na place 🙂
Espresso nebo batch? Batch
Kam nejraději chodíš v Liberci na kafe? Jedno v Paláci a Fofr kafe
Co tě v práci nejvíc baví? Vymýšlet a zkoušet nové drinky
A co tě naopak spolehlivě naštve? Nepořádek

 

 

 

Uvařili jsme 30.5.2025
#lidé#Mikyna#team

Co zkusit ještě další?

Tým: Lukáš Prepiak

Tým: Lukáš Prepiak

Luky je s námi v Mikyně téměř od začátku. Nejdřív jste ho mohli sem tam potkat na place, ale pak jsme ho doslova ukecali a už čtvrtým rokem v Mikyně vaří...

Tým: Veronika Ječná

Tým: Veronika Ječná

Verča, maminka dvou dětí, která za námi do práce jezdí až z Turnova. Jestli Vás zajímá s čím pravá ruka našeho šéfkuchaře nejraději vaří, čtěte dál...